Beilagen

Gebratene Champignons mit Zwiebeln

Gebratene Champignons mit Zwiebeln

Zutaten zum Kochen gebratener Pilze mit Zwiebeln

  1. Waldpilze 1 kg
  2. Zwiebel 2 Stück
  3. In Scheiben geschnittene Petersilie 2 Esslöffel
  4. Salz nach Geschmack
  5. Pfeffer nach Geschmack
  6. Pflanzenöl zum Braten
  • Hauptzutaten: Zwiebeln, Pilze
  • Weltküche

Inventar:

Bratpfanne, Küchenmesser, Schneidebrett, Spachtel.

Kochen:

Schritt 1: Pilze putzen.


Die Pilze gründlich abspülen, schälen und in kleine Stücke schneiden, nachdem die Kappen von den Beinen getrennt wurden, damit sie leichter geschnitten werden können.

Schritt 2: Braten Sie die Pilze.


Öl in einer Pfanne erhitzen, viel Öl einfüllen, Pilze hineingießen, etwas Salz dazugeben, zudecken und anbraten 5 Minuten. Die gebratenen Champignons in einen Teller streuen.

Schritt 3: Fügen Sie die Zwiebel hinzu.


In der gleichen Pfanne, in der die Champignons gebraten wurden, die mit Ringen geschnittenen Zwiebeln mit etwas Salz anbraten.
Wenn die Zwiebel durchsichtig wird, Pilze hinzufügen, salzen, pfeffern, zudecken und weitere 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Zum Schluss fein gehackte Petersilie dazugeben und die gebratenen Champignons mit Zwiebeln auf den Tisch legen.

Schritt 4: Die gebratenen Champignons mit Zwiebeln servieren.


Die gebratenen Champignons mit der Zwiebel heiß servieren. Iss sie mit Kartoffeln oder mit Weißbrot. Die Köstlichkeit ist unglaublich!
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Einige Hausfrauen glauben, dass in Butter gebratene Pilze schmackhafter sind als in Pflanzenöl gebratene.


Sehen Sie sich das Video an: Gebratene Champignons. Rezept mit einfacher Knoblauchcreme. Kirmes Snack Pilzpfanne (Juni 2021).