Backen

Birnenstückchen mit Kakao

Birnenstückchen mit Kakao


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Zutaten für die Herstellung von Birnenkeksen mit Kakao

  1. Birne 3 Stück (klein und hart)
  2. Ei 1 Stück
  3. Milch 4 Esslöffel
  4. Zucker 2 Esslöffel
  5. Kakao 2 Esslöffel (keine Folie)
  6. 1/2 Teelöffel Backpulver
  7. Weizenmehl 10-12 Esslöffel
  8. Pflanzenöl zum Braten
  • Hauptzutaten Birne, Mehl, Kakao und Schokolade
  • 3 Portionen servieren

Inventar:

Bratpfanne, Reibe, Teller, Esslöffel, Spatel.

Kochen:

Schritt 1: Drei Birnen


Spülen Sie die Birnen, die Schale, die Samen und die Zweige. Reiben Sie die Früchte auf einer mittleren Reibe. Schicken Sie das geriebene Birnenfleisch in einen tiefen Teller.

Schritt 2: Den Teig vorbereiten.


Milch, Zucker und Eier zu den Birnen geben. Gründlich mischen, dann mit Kakao bestreuen und erneut mischen.

Mehl und Backpulver hinzufügen. Alles mit einem Löffel mischen, damit sich Mehl und Kakao gleichmäßig auf der Gesamtmasse verteilen.

Schritt 3: Die Birnenstückchen mit Kakao anbraten.


Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, einen Teig für Krapfen in einen Esslöffel geben und bei mittlerer Hitze bis zum Kochen braten. Das heißt, bis die Masse greift und sich an den Seiten der Pfannkuchen keine knusprige Kruste bildet.
Die vorbereiteten Pfannkuchen nach dem Braten mit Handtüchern abtupfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Schritt 4: Die Pfannkuchen mit Birnen und Kakao servieren.


Sie können Birnenstückchen mit Kakaopulver dekorieren. Servieren Sie sie morgens oder nachmittags zum Tee. Dies ist ein wunderbares Gericht, das Ihren süßen Zahn gewinnen wird.
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Die Zuckermenge kann unterschiedlich sein, je nachdem, wie süße Pfannkuchen Sie erhalten möchten.