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Fleischbällchensuppe

Fleischbällchensuppe

Zutaten zum Kochen Fleischbällchensuppe

  1. Hackfleisch (Schweinefleisch) 250 g.
  2. Kartoffel 4-tlg
  3. Zwiebel 3-tlg.
  4. 1 Karotte
  5. Ei 1 Stck.
  6. Salz nach Geschmack
  7. Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten
  • Weltküche

Kochen:

1 Zwiebel raspeln, zum Hackfleisch, Ei, Salz, Pfeffer geben, gut mischen und Bällchen formen. Als nächstes schneiden Sie die Kartoffeln und die restlichen Zwiebeln, raspeln die Karotten.
Fleischbällchen in die Pfanne werfen und 10 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit rösten: Zwiebeln und Karotten 5-7 Minuten braten.
Fügen Sie Kartoffeln Fleischbällchen hinzu und kochen Sie, bis gekocht.
Den Braten dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen. Am Ende Salz, Pfeffer und Kräuter abschmecken.
Suppe mit Frikadellen ist fertig, guten Appetit!