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Knusprige hausgemachte CHEESE CHIPS

Knusprige hausgemachte CHEESE CHIPS

Zutaten für hausgemachte knusprige KÄSE-CHIPS

  1. Mehl 100 g
  2. Butter 100 g
  3. Hartkäse 100 g
  4. Eigelb 1 Stck.
  5. Gemahlener Paprika 1 EL. l
  6. Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Käse, Butter, Mehl
  • 3 Portionen servieren
  • Weltküche

Wie man solche Käsechips kocht, kann ich mit all den Details und Prozessen im Video unten sehen!

Kochen:

Mahlen Sie den cremigen Pastell mit Mehl glatt.
Das Eigelb, den gemahlenen schwarzen Pfeffer und den geriebenen Käse hinzufügen und den Teig kneten.
Rollen Sie den Teig in eine Kugel, schicken Sie ihn in einer Tüte und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
Wir rollen den Teig auf Pergamentpapier aus, bohren Löcher unterschiedlicher Größe hinein und übertragen ihn auf ein Backblech.
10 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen geben.
Sie können Käsechips mit Ihren Lieblingsgewürzen nach Ihrem Geschmack bestreuen. Ich habe Salz und Paprika verwendet.



Sehen Sie sich das Video an: Chips selber machen: Mori kocht Kartoffelchips (Juli 2021).