Video

Mein Lieblingssalat mit SQUID. Original Salatdressing!

Mein Lieblingssalat mit SQUID. Original Salatdressing!

Zutaten zum Kochen meines Lieblings-SALAT MIT SQUID. Original Salatdressing!

  1. Tintenfisch 250 g
  2. Rote Zwiebel 100 g
  3. Orange 0,5 Stk.
  4. Zitrone 1 Stck.
  5. Honig 1 EL
  6. Fertiger Senf 1 TL
  7. Pflanzenöl zum Braten 70 ml
  8. Pflanzenöl zum Dressing 2 EL.
  9. Mehl 0,5 Stapel.
  • Hauptzutaten: Tintenfische, Zwiebeln, Orange, Zitrone, Honig, Senf
  • 2 Portionen servieren
  • Weltküche

Ich koche es selten, aber weil es ist auch der beliebteste Salat meiner Tochter, dann kommt er in ihren Ferien nicht mehr ohne ihn aus. Trotz der Tatsache, dass sie weder Fisch noch Meeresfrüchte mag, ist dieser Salat eine Ausnahme für sie und das Ganze ist in Dressing.

Salatdressing kann eine entscheidende Rolle für den Geschmack spielen, und genau das ist der Fall.

Alle Zutaten des Salats, die mit dem Geschmack dieses Dressings gesättigt sind, ändern ihren natürlichen Geschmack und erweisen sich als sehr würzig, aber insgesamt ist es nur eine Explosion des Geschmacks! Ich empfehle dringend die Verwendung von roten Zwiebeln für diesen Salat, vorzugsweise Krim.

Kochen:

Kochschritte:

1. Schneiden Sie die Tintenfische in Ringe, rollen Sie sie in Mehl und braten Sie sie in einem geschmacksneutralen heißen Pflanzenöl an.

2. Dressing kochen: Pflanzenöl mit Zitrone, Orange, Honig und Senfsaft mischen. Gründlich mischen, bis alles glatt ist.

3. Rote Zwiebel (süß) in dünne Halbringe schneiden.

4. Wir mischen alle Zutaten, gießen Salatdressing und mischen gut.

Sie können den Salat nach Belieben dekorieren!

Guten Appetit an alle!



Sehen Sie sich das Video an: Calamari Thaistyle Geschmacksexplosion mit spicy Dressing (Juni 2021).