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Kaffee-Orangen-Kuchen

Kaffee-Orangen-Kuchen

Kaffee Orange Pie Zutaten

  1. Eiweiß 5-tlg
  2. Butter 100 g
  3. Puderzucker 100 g
  4. Kaffee 4 TL
  5. Mehl 250 g
  6. Honig 30 g
  7. Orange 1 Stck
  8. Zimt 1 EL. Löffel (optional)
  9. Soda 1 TL
  10. Pflanzenöl, um die Form nach Geschmack zu schmieren
  • Hauptzutaten: Orange, Mehl, Zucker, Honig, Kaffee
  • 6 Portionen servieren
  • Weltküche

Mein Kollege hat mir dieses Rezept einmal mitgeteilt, und er hat sehr schnell Wurzeln in meiner Familie geschlagen. Der Kuchen ist luftig, mit einem reichen Aroma von Kaffee und Orange. Die Vorbereitung ist einfach und das Ergebnis wird Ihnen gefallen. Für diejenigen, die solche Backwaren lieben, kann ich es nur empfehlen!

Kochen:

Kochschritte:

1. Kalte Eichhörnchen mit einer Prise Salz in einem starken Schaum schlagen.

2. Die geschmolzene Butter mit Zucker und Zimt sowie Kaffee, Mehl und Soda zu den Proteinen geben. Sehr sorgfältig mischen und dabei versuchen, die Luftigkeit der Proteine ​​aufrechtzuerhalten.

3. Schneiden Sie die Orange in Kreise oder Halbkreise.

4. Schmieren Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl und Honig.

5. Legen Sie die Orangen unten in einer Schicht und den Teig oben auf die Orangen.

6. 40-45 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen.

7. Wenn der Kuchen etwas abgekühlt ist, wenden Sie ihn auf die Schüssel.

Guten Appetit!



Sehen Sie sich das Video an: Mandel-Orangen-Kuchen - Thermomix (Juni 2021).