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Nun, sehr lecker ZWEIFARBIGE REISE auf einem Neujahrstisch

Nun, sehr lecker ZWEIFARBIGE REISE auf einem Neujahrstisch

Zutaten zum guten Kochen, sehr schmackhafte ZWEIFARBIGE FÜLLUNG auf dem Neujahrstisch

  1. Fleischbrühe 300 ml
  2. Schinken 100 g
  3. Eingelegte Gurken 150 g
  4. Gekochte Eier 2-tlg.
  5. Gelatine 10 g
  6. Ketchup 1 EL. l
  7. Petersilie 1 EL.
  8. Mayonnaise 100 g
  • Hauptzutaten: Gurke, Eier, Kräuter
  • 3 Portionen servieren
  • Weltküche

Kochen:

Kochschritte:

1. Gelatine mit ca. 60 ml Brühe gießen und quellen lassen.

2. Schneiden Sie den Schinken, Gurken, Eier, Petersilie.

3. Die gequollene Gelatine in die heiße Brühe geben.

4. Geben Sie die Mayonnaise in die gekühlte Brühe und teilen Sie sie in zwei Teile: Fügen Sie dem einen Gemüse und dem zweiten Ketchup hinzu.

5. Schmieren Sie die Form mit Öl und senden Sie die weiße Masse. Wir schicken, um in der Kälte einzufrieren.

6. Auf einer gefrorenen weißen Masse verteilen wir Schinken, Gurken und Eier.

7. Rosa Masse einfüllen und in den Kühlschrank stellen.

8. Legen Sie den vorbereiteten Füllstoff auf einen flachen Teller oder eine Schüssel, nachdem Sie die Form mit einem heißen Tuch bedeckt haben.

9. Mit Ei und Gurken dekorieren.

Guten Appetit!



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