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Salat "Herrentränen"

Salat "Herrentränen"

Die Zutaten

  1. Hähnchenbrust 250 g
  2. Koreanische Karotte 250 g
  3. Champignons in Dosen. 350 g
  4. Mayonnaise 350 g
  5. Käse 150 g
  6. Gekochte Eier 4-tlg.
  7. Zwiebel 1 Stck.
  8. Essig 50 g.
  • Hauptzutaten: Huhn, Pilze
  • Weltküche

Kochen:

Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, 50 ml gießen. Essig, etwas Essiggurke beiseite stellen. Die Hähnchenbrust fein hacken, die erste Schicht in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise einfetten. Als nächstes legen Sie die eingelegten Zwiebeln. Dann die Champignons fein hacken, auf die Zwiebel legen und mit Mayonnaise einfetten. Anschließend die Eier einreiben und mit der nächsten Schicht verteilen. Dann fein gehackte Möhren in Koreanisch und nochmals mit Mayonnaise einfetten. Und am Ende legen wir den geriebenen Käse.
Guten Appetit!