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Schweinefleisch in einer Hülse Sojasoße

Schweinefleisch in einer Hülse Sojasoße

Die Zutaten

  1. Schweinefleisch 1 kg.
  2. Sojasauce 200 ml.
  3. Knoblauch 3 Zähne.
  4. Gewürze nach Geschmack (Provence Kräuter, schwarzer Pfeffer)
  5. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten

Kochen:

Das Fleisch in Scheiben schneiden, den Knoblauch durch eine Presse geben, salzen, pfeffern, eine Mischung aus provenzalischen Kräutern und Sojasauce hinzufügen. Mischen und 2-3 Stunden marinieren lassen. Nachdem das Fleisch mariniert ist, in die Backform geben und ca. 40 Minuten in den Ofen geben. bei 180 Grad.
Schweinefleisch in Sojasauce ist fertig, guten Appetit.